大好きな「根室花まる」へ行く時、いつも気になるお店「松戸富田麺絆」の特製つけめんをお持ち帰りしたので、ご紹介します。
根室花まるへ行くと、いつも数店ラーメン屋さんがあって、気になっていました。
一番行きたいと思っていた「とみ田」は以前食べた事も有り美味しかったのは覚えていますが、何年も食べていません。
又食べたいとKITTEへ来る度思っています。
でも私がKITTEへ来るのは、ほぼ「根室花まる」へ行く時だけ。
根室花まるは行きたい気持ちがMAXになったら行くのですが、その時は
「もう食べられない！」
と言う位お腹いっぱいまで食べます。
なので、帰りにらーめんを食べて帰るなんて出来なかったのです。
今回初めて同行者が
「持ち帰りがあるって！」
と言ってきました。
「持ち帰りは近くで働いてて会社で食べるとか、自宅が近く買ってすぐ食べられる人用でしょ。」
なんて返したら、
「家で茹でる麺のセットがあるみたい。」
と。
じゃあ帰りに見てみようと店舗まで行きました。
行列が出来ています。
いくつかPOPがあるので読んでみます。
お土産のみは並ばず購入出来るとの事なので、まず店内まで行きスタッフに声を掛けました。
冷凍のみなのか、生めんもあるのか、よくわかりません。
質問したら、両方あるとの事。
もう夕飯にでも食べたいので、「生めん」のタイプに決めました。
「券売機で購入して、券をスタッフに渡して下さい。」
と言われ券売機で発券し、渡しました。
10分弱位待ったらスタッフが持って来てくれました。
スープの袋にはメンマやチャーシューも入って冷凍されています。
麺は生めんですが、保冷袋に入れたらスープが保冷剤代わりになってくれて、暑い夏でも自宅まで安心して持ち帰れました。
一人前は、こんなセットです。税込950円
トッピングとして購入したチャーシュー税込400円
温めましたが、同じチャーシューがスープにも入っていたので、こちらは無くても平気でした。
400円なのにたっぷりあって、食べ応えありました。
とっても美味しいチャーシューなので400円足しただけで凄く豪華になりました。
丁寧な説明書があるので、ここはきちんと読みました。
色んな説明書など、いつも簡単にしか見ない私ですが、今回はきっちり読んでます。
湯で時間が訂正されています。
お店の様にお湯たっぷりの鍋で茹でるのと、自宅での鍋では多少茹で時間が変わるからかもしれません。
では我が家は何分にする？
悩みましたが、手際が悪いものの、硬めが好きなので10分にしました。
仕上がりは、こんな感じです。
ドロッとしたスープに美味しいメンマとチャーシューが入っていて、ねぎを入れました。
柚子の味も爽やかに控えめに感じる濃すぎない味わい深いスープに、美味しい麺で、最高でした。
こんな美味しいつけ麺が自宅で食べられるなんて！
覚えてしまいました。
もうKITTEへ行ったら毎回「お土産」に決定。
茹で時間は硬め好みなので、もう少し短くして良いと思いました。（次は、そうします。）
メンマも美味しかったので、トッピングで購入して「たっぷり」食べるのも良いな。
全体にボリュームがあるので、お得感があると感じました。
色々値上がりして当たり前の今、良心的な価格だと思いました。
大満足な「お持ち帰りつけ麺」でした。
中華蕎麦 とみ田 松戸富田麺絆
住所 東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE丸の内キッテグランシェ内（B1）
TEL 03-6259-1133
営業時間 月~金 11:00~22:00 土・日・祝 11:00~21:00
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