半分ほど溶けてしまったと思われる「アイスの実」を再冷凍し、捨てるか迷って、「捨てる前に味見してダメならそのまま捨てよう。」と試しに食べてみた感想をお伝えします。
冷蔵庫に不具合が起きて修理して貰いました。修理の間、まさかの「冷凍庫引き出し、全部出しての修理。」と言う状態に。
修理の方も、
「すぐは終わりません。」
と言います。
「大事な物だけでも保冷袋に入れたら？」
などと言って下さったらなんとかしましたが、その言葉もありません。
「そうは言っても、そんな時間かからないでしょ？すぐ戻せば冷凍物は平気でしょ？」
と自分を落ち着かせました。
ですが30分以上そのままの状態で、修理終わり次第引き出しを戻しました。
「冷凍庫の中の物、終わった・・・」
と思いましたが、ひとまず戻したので再冷凍になります。
結果、霜が付いちゃった物もありますし、大丈夫そうな物でも早めに消費していく事にしました。
そんな時、
「アイスの実は、勿論だめでしょ⤵」
と思っています。
溶けて霜がついたアイスはダメだと思い、捨てようとしましたが
「でも一口食べて、ダメなら捨てよう。」
とチャレンジしてみました。
器に出すと、こんな感じ。
結構いっちゃってます⤵
食べる直前のアイスの実をカットしてみました。断面です。
一口食べてみて・・・
美味しいんです！
普通の状態よりも好みな感じです。
中身がいつもより滑らかで柔らかになった感じで、お口の中で溶けやすいんです。周りはかき氷っぽい感じと言うのかな。予想と少し違う食感でした。
溶けかけた時から2日しか経っていないからか、再冷凍で嫌な味になる様な「変な味」になっていなかったのです。
美味しくて完食でした。
食べるのが怖かったのですが、溶けかけたアイスをいつまでも冷凍庫に入れておいてはいけないから「整理しよう」とチャレンジ食べしましたが、成功に終わりました。
これからも冷凍庫整理を頑張らないといけないですが、「アイスの実」については良い結果に終わりました。
溶ける具合によっては不味くなってしまう恐れがあるので同じ様には出来ない気がしますが、次にアイスの実を食べる時「少し溶かしてから」食べようと思います。
バニラアイスなどは少し溶かしてから食べると滑らかで美味しいので、冷凍庫から出して5~10分程置いてから食べたりもしていたので、アイスの実も少し常温に置いてからが良いかもと思いました。
好みもあるので全員にはおすすめ出来ないですが、滑らか好きの方には少しだけおすすめします。
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