横浜市瀬谷区にある、麺場 田所商店 瀬谷店へ、味噌らーめんをに食べに行きました。
このお店は
「良く行列出来てる味噌ラーメン屋さんがあるよ」
と聞いて、気になって行ったのが最初です。
あちこちの店舗に行きますが、今回は瀬谷店です。
9月下旬の休日に、行きました。
田所商店 北海道味噌 肉ネギらーめん ¥920（外税）
糖質50%オフという低糖質麺を選んだのでプラスで¥50（外税）です。
どこのラーメンでも選べたら［硬め］を選ぶので、今回も硬めです。
他のラーメン店では、あまり見ない［低糖質麺］を田所商店では選べるので選びました。
「味が劣っても、痩せる為、身体の為」と言って低糖質を選ぶ様なストイックさは、全くありません。
もし試してみても、
「美味しくない」
と思ったら、次はやめます。
けれど、ここの［低糖質麺］は、美味しいんです。
普通の麺の方が美味しいかもしれないけれど、これは
「身体の為に我慢してる」
感が無いので、一度食べてから、この麺にしてます。
味噌らーめん屋さんですが、1種類の味噌らーめんだけじゃないんです。
このお店では、
［北海道味噌］
［信州味噌］
［九州麦味噌］
の3種類が定番。
メニューです。
らーめん３店舗が１つのお店に入ったみたいに、違う味噌らーめんが選べます。
［山形らーめん］
期間限定で定番以外の味もあり、今回は［山形らーめん］です。
サイクルはわかりませんが、行くたびに違う味があるので
「今回どんな味があるかな？」
と思って行きます。
限定メニューを見ながら、定番の好みの北海道味噌味を選ぶか、その時の限定メニューを選ぶか迷います。
それも楽しい。
今回は、定番で好みの北海道味噌味を選びました。
メニューに記載されていますが［濃口］です。
しっかりパンチのある味。
味噌味が美味しいです。
薄めたい方用に、［だしスープ］が無料であるので、濃いと思う方は、コレで対応出来ます。
（私はこのままが好みなので、お願いした事はありませんが。）
トッピングの肉ネギも好き。
個人的には、ネギだけでも良いのですが、お肉も少し入ってます。
麺も低糖質麺なのに、ちゃんと美味しいので、らーめん食べておきながら罪悪感は少ないです。
トッピングや、おつまみなどのメニューです。
今回は注文してませんが、［味噌漬け炙りチャーシュー］は美味しいので、２枚トッピングしたりもします。
餃子も美味しい。
ミニ味噌チャーハンも凄く美味しく、味見で連れと注文してシェアしたら、足りなかったです。
悪魔でも、らーめんにプラスで添える［ミニチャーハン］ですから。
「美味しいね」
と言って食べ進んだら、絶対足りない。
それ位、美味しいんです。
味噌味が主張し過ぎないのも良いです。
このお店は、まず［おもてなし］のサービスが、凄く感じられます。
行列店なので、外に椅子があり、冷水機もあります。
暑い中待つ時なんか、凄く助かります。
入店しても席に通されると、お水と一緒に紙で出来た［マスク入れ］を渡されます。
食事の時のマスク置き場でバッチリ。
テーブルの上に、
「髪の毛束ね用の［ゴム］、汚れ防止の［紙エプロン］あります。」
と記されてますし、オーダーの時に必要かどうかを聞いてくれた事もあります。
ファミリーレストランの様に広いフロアーです。
カウンター、テーブル、座敷と豊富な座席があるのも、行きやすい理由の1つだと思います。
お子様連れにもサービスが多く、座敷席は特に人気。
このお店は特にランチが行列多く、出来たら行列を避けたいので、早めランチの時間か夜に行く事が多いです。
そうすると、比較的スムーズに席に通されます。
無料駐車場が横についてるのも嬉しいです。
食べてからしばらくすると、又行きたくなるお味。
身体が覚えていて、定期的に行きたくなります。
麺場 田所商店 瀬谷店
住所 神奈川県横浜市瀬谷区橋戸2-38-4
営業時間 11:00~22:30(22:00ラストオーダー）
定休日 無し(元旦は除く)
駐車場 27台
その他
お子様メニュー 有
お子様用のイス 有
ベビーカー入店 可
オムツ台 有(簡易オムツ替え台)
席情報
総席数42席
◆テーブル席
2名席 3卓
4名席 4卓
◆座敷席
6名席 2卓
◆カウンター席 8席
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