フライングガーデンへ行き、爆弾ハンバーグとドリアを食べたので、ご紹介します。
今回は埼玉県の北本店です。
土曜日のランチですが、こちらの店舗ではスープ飲み放題でした。
以前行った別の店舗では、土曜日はスープの付かない（平日のみ）ところがあったのですが、こちらの店舗は、土曜日も平日扱いになっていてスープが付く様です。嬉しいな。
11時開店ですが、ほぼちょうどに到着。
この時間は空いているので良いです。
フライングガーデン 北本店
お車は勿論、自転車での来店者がいたりと、近所の方にも大人気店です。
開店時間なので、座席は好きな席を選ばせて貰えました。
入店した後は、少しずつ来店客が入店されて、座席も埋まっていきます。
今回はキャンペーンで、いつも無い特大サイズの「大型爆弾ハンバーグ 450g」がありました。
キングサイズとクイーンサイズのセットと思われますが、凄いボリュームです。
※11月に行った時のキャンペーンなので、現在このキャンペーンが引き続き行われているか、わかりません。
グランドメニューです。
おかわり自由セルフサービスのスープです。
キャベツなどが入っていて飲みやすいスープです。
お料理が到着。
鉄板で中の生部分を最終仕上げしてくれています。
以前はテーブルで最終仕上げをしていたのが、ワゴンでの最終仕上げに変わったのかな？
目の前で最終仕上げは、ソースをかけた瞬間にあまりに「バチバチ」で、自分にソースや油の跳ねるのが気になっていました。いくら用意された紙を持ち上げても、はみ出た部分に跳ねたり、紙を持つ手の部分に跳ねたりも嫌でした。
ワゴンでのサービスは嬉しいです。
目の前での最終仕上げはワクワク感が増しますが、ワゴン作業なので自分には飛び散りが少ない。最高です。
最終仕上げの後テーブルに置かれても、紙でよければ問題なかったです。
爆弾ハンバーグ クイーンサイズ(200g) 和風ソース 税込1232円 ※人気メニューは250gのキングサイズです。
ハンバーグはアンガス牛主体の厳選された赤身肉使用で、アメリカンなハンバーグに感じます。
ジューシーなミディアムな仕上がりで、（お好みでウェルダンにも出来るそうです。）玉ねぎと大根たっぷりの醤油ベースの和風ソースをかけると、さっぱり目に食べられます。
この価格では、トップレベルに美味しいです。
ハンバーグドリア 税込987円
ハンバーグも食べたいけれどドリアも食べたいなんて時に良い一品。一口分けて貰いましたが、チーズ感がコクがあってバクだ美味しさでした。
ハンバーグ自体は、爆弾ハンバーグと違う物だと思っています。（確認とれていませんが）爆弾ハンバーグも食べたいし、ドリアも食べたいと言う時は両方オーダーだと多すぎるので、いつもどちらにしようか悩んでしまいます。
ハーフ＆ハーフがあると良いのにな～。（欲張りさん！）
さすがですが、12時前のお会計時には、ほぼ満席になっていました。
安くて美味しいですもんね。
低価格で満足させてくれて、ありがとうございます。
フライングガーデン 北本店
住所 埼玉県北本市荒井1‐1‐1
TEL 048‐590‐5777
営業時間 11:00~22:00
定休日 年中無休
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