鶴ヶ峰駅から徒歩だと15～20分位する場所にある、うなぎの「ゆたか」へ行って来たので、ご紹介します。
子供の頃は見た目が苦手で、結果うなぎは苦手でした。
食べず嫌いと言うか、「口に入れたくない」と言う気持ちだったので、不味く無くても嫌な物でした。
ですが大人になるにつれ、「食べず嫌い」を理解したので、味自体は嫌いじゃないだろうと思っていました。
わかってはいるものの、やはり見た目が苦手で、遠ざけていました。
ある日コストコで、割と高級なうなぎの宣伝販売をしていました。
色んな試食をしていたので、勢いでうなぎも食べました。
「美味しい！」
と思ったのですが、高額なのでスルーしました。
ですが、美味しいと思ったので、
「きちんと食べれば好きなのかも。」
と思いました。
そこからは、「嫌い」な食べ物ではなくなりました。
でも覚えてしまったら、きっと定期的に食べたくなってしまうから、本当に食べたくなるまで遠ざけておこうと決めました。高額な品なので覚えない方が良いと。
気持ち的には、少しずつ食べたくなってきています。
ある日
「ここでちょっと試してみよう！」
と、とある高級料亭のランチへ行った時、いくつかの品がセットになった「○○御前」という、小鉢のうなぎがあるセットを食べました。
高級料亭なので絶対美味しいはずと思っていたのですが、それほど美味しくありませんでした。
なので特に好きにはなりませんでした。
それでもみんなが夏になると特に「うなぎ」の話をするので、
「きっと私は、本当に美味しいうなぎを、まだ食べていないんだろう。」
と思い、食べたい気持ちがありました。
「でも、たいして美味しくなかったら・・・高額を出して残すかもしれないし・・・」
と、なかなか本格的な「うなぎ」屋さんへ行けませんでした。
たまたま群馬の「登利平」へ行った時、うなぎがハーフで入っているセットを食べたら美味しく、そこで好きになりました。
登利平は、鶏料理のお弁当で有名ですが、鶏メインのファミレスととらえて、味は大したこと無いと思っていたんです。
そうしたら、以前食べた料亭より美味しいので、感動しました。
登利平は鶏料理はもちろん美味しいですが、うなぎとかも価格の割には美味しいですよ。
そんな日々を経て、本格的なうなぎ屋さんに行きたいと思いながら色々検索しても、なかなか決まらずいました。
急に
「美味しいうなぎが食べたい。」
と我慢出来なくなり、鶴ヶ峰方面へ行く用事があったので「鶴ヶ峰のうなぎやさん」を調べたら「ゆたか」に繋がりました。
今まで調べた中では、評判はとても良く
「悪くないかも」
と思い、初めて本格的なうなぎ屋さんへ行きました。
うなぎの「ゆたか」です。
国道16号線沿いにありますが、お店の横に駐車場があるのも行く事が決定した一つの理由で、駐車出来るのは便利です。
人気店で食事時の時間は混雑して待つ様だったので、開店時間に入店しようと11時数分前に到着しました。
お客さんらしき車は数台あるのに開店を待つ様に並んでいる人がいなく、のれんは、かかっているのか、これからきちんとかけるかの微妙なかかり方。どうなのかな？
入口まで行くと店内が少し見えて、何組かお客さんがテーブルにいます。
なんかフライングでオープンしていたみたいです。
じゃあと思って入店すると
「お好きな席へどうぞ」
とスタッフの言葉。
もう見える席では、座敷と普通のテーブル1つずつしか空いていません。
靴を脱ぐのに躊躇したのでテーブル席へ着きました。
メニューです。鶴ヶ峰にしては、しっかりした価格に感じます。
うな重（並）税込3999円 うな重（上）税込4499円です。
こちらは、うな重（上）税込4499円に、肝吸い追加でプラス110円です。
私のうな重（上）税込4499円です。
まだ初心者なので肝吸いは難しく、普通のお吸い物のそのままのセットです。
肝吸いと比べると、お豆腐が入っています。
ご飯の量が多めみたいな情報だったので、ご飯を2割くらい減らしてオーダーしました。
「もし少なかったら後悔するかな？」
と思いながらのオーダーでしたが、結果正解！ちょうど良かったです。
タレが程よくかかっていて、ちょうど良く、美味しいご飯です。
私のイメージで「うな重」とは、蓋がしてあるもの。
ですが、このお店では蓋がしていません。
私的には、ラッキーです。
「焼いた時の表面のカリッが少しあるといいな。」
と思うタイプなので、蓋はしないで欲しいんです。
天丼でも、
「蓋はしないでください。」
とお願いする事がある位。
蓋無くて良かった！
っていうか、私は、うなぎをあまり知らない人間で、前に父と食べた時に見た覚えがほとんどで（その時私は親子丼でした。）今って実際、普通は蓋してないものなのかな？それとも、お店によるのかな？
「変な事言ってるな。」
と思った方、お許し下さい。
初心者でうなぎについて無知なので、ご理解下さい。
お漬物、お吸い物も、とっても美味しかったです。
メインが美味しいお店は、添えてある物も美味しいですね。
断面をお見せしますが・・・
とにかく美味しいです。もう感動！
こんな美味しいの、嬉しいけど、覚えちゃいけなかったかも。
ブログ打っている今、もう食べたくてしょうがない！
うなぎ、ほぼ初心者で、うなぎの世間知らず（？）の私なので軽く聞いて頂けたらと思いますが、今現在私のうなぎでは「世界一」です。
うなぎの普通の「甘いタレ」。
基本はそうなんですが、普通よりは甘さが控えめだと思います。
甘さを控えた分、うなぎの良さ、美味しさが引き立ちます。
表面、かりっとまではいきませんが、べったりはしていなくいい感じで、内はふっくら。
美味しくて、たまりません。
「これが本格的なうなぎか～。一流のうなぎか～。」
と、最近めずらしい程に感動しました。
最初メニュー見て
「鶴ヶ峰にしては、しっかりした価格。」
と思いましたが、食べてみたら
「このレベルなら、安い位。」
と思いました。
東京の良い場所だったら、こんな価格では出来ないでしょう。
素晴らしいお店を発見しました。
これ以上混雑すると嫌なので教えたくないですが、このブログを見る人は少しだろうから影響ないでしょう。
たまたまこのブログにたどり着いた人だけには、教えても良いと思いました。
気になった人は、絶対行った方が良いと思います。
上しか食べていませんが、上はボリュームがあるので、女性や小食の方は、ごはんを減らしても良いかと思います。
私も、がっつり行きたい時は普通にしますが、今回は二割減らしてちょうど良かったです。
こちらへ行った後、スーパーで2000円位のうなぎを見ました。
勿論美味しいのかもしれませんが、
「だったらもう少し頑張って、ゆたかで食べる方が良いな。」
と思いました。
スーパーで購入して最高の状態に仕上げられれば良いですが、自身がないので。
「自信が無いのに2000円は高いな～」
と。
うなぎ食べる時は「ゆたか」に行きたいです。
もう、うなぎで他のお店に行けないかも～。
ゆたか
住所 神奈川県横浜市旭区今宿西町1945
TEL 045-952-1163
営業時間 11：00～13：30 16：30～20:00
定休日 月曜日（祝日の場合は翌日）、木曜日の夜（※木曜日は、お昼の営業のみです。）
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