テクノタワーホテルにアウトレット食品を求めて行き、ガトー・ド・ボワイヤージュのミルフイユを購入。そこから車で10分程の横浜南部市場、食の専門店街で食事とショッピングを楽しみました。
横浜にある路線、シーサイドラインの産業振興センター駅から徒歩約3分のところにテクノタワーホテルがあります。
そこの1F入口を入った右の少し奥にCAFE&MARKET COREがあります。
CAFE&MARKET CORE
神奈川県横浜市金沢区福浦1丁目1-1
産業振興センター駅から徒歩約3分
045-788-7401
休み 年1回11月に行われるビルメンテナンス対象日はランチタイム短縮営業
営業時間 10:00~17:00(LO.16:00)
CAFE&MARKET CORE内の入口近辺にも商品があり、進んだ先の右にマーケット部分があります。
そこに正規品もありますが、アウトレット食品があります。
正規品、アウトレット食品は、贈答品に使うレベルのお品なので良質です。
アウトレット商品は、日影茶屋、かをり、江戸清、ウィッシュボン、霧笛楼など、近所の工場の商品を置いてます。
入荷状況で品揃えが変わりますが、今回行ったら、たまたま好きなアウトレット商品がありました。
ガトー・ド・ボワイヤージュのミルフイユ 540円(税込)です。(ここではミルフィーユをミルフイユと記してます。)
チョコレート・コーヒー・レモン・フランボワーズの4種あり、アウトレット品は、それぞれ1種ごとの袋になっています。
どれも美味しいですが、今回はチョコレートしかありませんでした。
お1人様2袋までなので2袋購入。
もう売り切れです。
大人気商品なので、なかなか購入できないのに、たまたま購入出来てラッキーです。
選べないのは残念ですが、チョコレート味も美味しいので嬉しいです。
このお店の入荷情報は、公式のフェイスブックで一部お知らせしています。色々情報が分かって良いのですが、今回はお知らせされていませんでした。
無いだろうと思って行ったのに、あったので嬉しい驚きでした。
なので、このような商品が欲しい方は、近くに行った際には覗いてみると良いと思います。
すぐ近くの文明堂
窯出しカステラ(最近、新宿伊勢丹で販売され始めたのと同じかな？と予想しています。)が美味しくて好きなんです。
販売日、時間が決まっているので、無い時の方が多いのですが、運が良ければ焼きたてを購入出来ます。その時は、車内で手でちぎってかぶりついちゃいます。
ワイルドだけど、たまらない美味しさ。
「カステラって焼きたては、こんなに柔らかいんだ！」
と思います。
甘くてコクがあって、とにかく美味しいんです。
今回は、焼き上がり時間から50分後。
完売でした(>_<)
気を取り直して、車で10分ちょっとの南部市場に向かいます。
南部市場 食の専門店街とブランチ横浜南部市場と2つの施設が大きい1か所に、まとめてあります。
せっかくなので、両方楽しみます。
横浜南部市場 食の専門店街
ここは人気ショッピングモールで、いつも混んでいます。
駐車台数775台とありましたが、簡単には入れず、いつも少し待ちます。
でも入れ替わりがあるので、大抵10分程で止められますが。
1番の目的は南部亭という、4つの飲食店の入ってる食堂(フードコートっぽい仕様ですが、雰囲気は市場の食堂)です。
営業時間が14時まで。
行列する事もあるので、まず一番に行きます。
南部亭 入口付近
ちょっとわかりづらい入口です。
このドアから入ります。
南部亭
◆和食 蒔田 ◆中華 マルキュウ 麺食堂 ◆洋食 キッチンK ◆海鮮 鈴
営業時間 8:00~14:00
日、祝、9:00~14:00
休み 水曜日
入るとすぐに、ホール担当の方が座席に案内してくれます。
以前は勝手に自分で席取りをしてお店に購入に行ってましたが、今回は通されたところの座席となります。
何か荷物を置いて買いに行くように言われました。
購入、運ぶのは、セルフサービスで、食後は食器を置いたまま退店です。
美味しそうなお店だらけなので悩みます。
海鮮 鈴
中華 マルキュウ麺食堂
洋食 キッチンK
和食 蒔田
キッチンKのアジフライ・カキフライ定食 1200円(税込)を選びました。
その場で店員さんにオーダーして清算したら、呼び出しベルが渡されます。
お水を用意して待ち、10分弱したらベルが鳴ったので取りに行き、横に置いてあるソースやドレッシングを自由にかけてから席まで運びます。
いたって普通の定食ですが、出来立てで衣がザクザクしています。
アジフライは程よい大きさで、カキフライはふっくら大き目で、どちらも美味しいです。
お米も、こだわった感じではないけど、フライと一緒に進みます。
高級感は無いけれど、なんか行きたくなっちゃう。
ここは、前からホールスタッフの案内の凄さを感じていましたが、最初に座席に通すなど以前とシステムが変わってから、更にパワーアップしていました。
女性スタッフだけだと思いますが、5名位でリーダー的な人が1人います。
リーダーの指示、動きが的確なので、無駄に空いてる席がありません。
席が空いたらすぐ食器を片付けて拭き、
「○○空きました」
みたいな声掛けをする人、案内する人など、きれいに連携がとれていて、スムーズに案内されるので、回転がとても良いです。
スムーズな流れに感動すら、します。
回転良ければ、お客さんも嬉しいですし、お店も売り上げが上がりますよね。
ウィンウィンです。
なので、この食堂が行列でも、引かないで待たれたら、と思います。
波はあるでしょうが、見た目より早く進みます。
リーダーに駐車券のお願いをしたら、すぐ頂けます。
食後はお買い物。
ドレッシング、たれの武居商店
燻製のたれ 300円(税込)を購入しました。半熟卵を作って使いたいんです。
閉店直前の浜光水産で、値引き商品を購入。
生筋子は、帰宅してすぐ調理。
半額価格です
ぶり 50円(税別)
生うに 1925円(税別)
生筋子 505円(税別)
うには、レベルの高い物ではありません。
回転寿司レベルの物ですが、今、回転寿司でも高価格なので、お得でした。普通に美味しかったので満足です。
生筋子は、40℃位の温度のお湯(くれぐれも熱いお湯を使わない様に注意です。)で優しくほぐして筋を取り除きます。最後にお水で洗ってざるで水を切ったら、適量のめんつゆを入れて、冷蔵庫に一晩入れて出来上がり。
めんつゆ入れて、すぐは食べられません。目安で3時間以上で仕上がりますが、一晩程置くと安心です。
101gの生筋子、500円ちょっとで出来ちゃった！
めんつゆ分、たっぷりに感じます。
八百屋 みなみ
松茸が安いです。
購入品。。
ディチェコ 198円(税込)
椎茸 100円(税込)
サニーレタス 68円(税込)
松茸 1000円(税込)
とにかく安いです。
マッシュルームは、端の方で、かご1盛100円(税込)。その場で会計。
すぐマイバッグに入れる様にとの事でした。
アウトレット商品ですが、普通の3パック分位入ってました。
たっぷり、マッシュルームポタージュが出来ました。
横浜屋本舗食堂
この食堂前で、海鮮物など販売されています。
300円など、お買い得品があります。
横浜屋本舗食堂での購入品
アトランティックサーモン切り落とし 300g 398円(税別)
酢だこ切り落とし 200g 300円(税別）
ほたるいか 冷凍品 300g 200円(税別)
サーモンは脂がのっていて、とても美味しかったです。
酢だこは、色んな食感の部分がお口で楽しめ、お味も良かったです。
ほたるいかは、冷凍での期限が2週間程度しかないからなのか、低価格の理由が分からない位の良品でした。
たまたまタイムサービスだったのかな？
どれもお得で美味しかったです。
ベビーカステラ
20個500円(税込)
気になって、買わずに通り過ぎれなかった・・・
焼きたてで、美味しかったです。
色んなお買い得品の購入が出来て楽しかった～。
又、行きたくなります。
横浜南部市場 食の専門店街 BRANCH
住所 神奈川県横浜市金沢区鳥浜町1－1
TEL 南部市場045-779-2870 ブランチ045-374-5392
営業時間 南部市場 販店6:00~14:00 飲食店 南部亭8:00~14:00 横浜屋本舗食堂10：00～20:00 ブランチは店舗ごと営業時間など違います。
定休日 南部市場部分 水曜日（お店によっては、開いているところもあります。）
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