大切な方への贈り物の為、焼きたてフィナンシェで有名な伊勢丹新宿店にある「ノワ・ドゥ・ブール」へ5月下旬の平日行きました。行列など購入した時の様子をご紹介します。
そもそも、ノワ・ドゥ・ブールって何？
バターをふんだんに使ったお菓子のイメージで、お店の感じはエシレっぽい雰囲気が少しあったりします。
美味しい「焼きたてフィナンシェ」で有名だけど、
「フランスから上陸したパティスリーなの？」
など、今まで疑問に思いながらスルーしていたので、今回調べてみました。
株式会社三越伊勢丹のオリジナルブランドとして2011年3月にオープンした株式会社エーデルワイスが展開する焼き菓子を中心とした洋菓子ブランドなんだそうです。
「三越伊勢丹のオリジナルブランドなんだ・・・そんなのあるんだ。知らなかった。」
と思いました。
ちなみに、ノワ・ドゥ・ブールとは、フランス語で小さなバターのかたまりを意味するそうです。
いつもお世話になっている方からお呼ばれしました。
とても良くして頂いているので、喜んで頂きたく手土産を全力で選ぼうと、考えに考えて「ノワ・ドゥ・ブール」の焼きたてフィナンシェにしました。
ノワ・ドゥ・ブールの品を購入するには、電車に乗って行くなど簡単には購入出来ませんが、ここは「本気」なので頑張ります！
伊勢丹新宿店の地下に到着して、
「お店はどの辺りだったっけかな？」
と洋菓子売り場を見渡すと、行列の多さの目立つところが見え、発見出来ました。
数年前に知った時はこんなに行列じゃなかったのですが、今では来る度行列を目にしています。
又、その度に行列が伸びている気がします。
まず最後尾に並ぼうとすると、案内係の方から
「最後尾はあちらになります。あちらにお並び頂き、順にこちらへ案内致します。」
と。
お店の前に並んでる行列場所から少し離れた階段の方へ案内され、そちらにノワ・ドゥ・ブールの並ぶ看板があったので並び始めました。
数分でお店前の行列最後尾へ案内されましたが、離れたところまで行列があることに驚きました。
並び続けると「ここから約20分の並びで購入出来ます。」と看板の案内がありました。
20分の辺りからは、商品案内のPOPやクッキーなどが見えてくるので、待ちながらも楽しめます。
ディズニーランドの行列の様。
並び始めて30分弱で購入カウンターまで行けました。
フィナンシェばかりを人数分購入予定で、「ノワ・ドゥ・ブールと言えば、このわっぱのケース」という感じのケースがあるので、それに入れたいと考えています。
わっぱは2サイズあり、小さい方は5～8個が、大きい方は9～15個位がおススメとの事でした。
半端ですが、9個の購入を考えていて、わっぱのサイズを悩みました。
販売員の方は
「9個でしたら、どちらのサイズでもお入れ出来ます。小は330円大は440円です。蓋を開けた時の見え方は、大ですと斜めに重ねるのできれいに見えやすいです。小ですと、フィナンシェが横に立つ感じの少しぎゅぎゅうっぽい感じになります。」
との事。
元々、わっぱでは無くて紙箱でお願いすると箱代は無料を知っていました。
でもここは、ケースから喜んで欲しいと思い、わっぱを決めていた位です。
庶民の私としては、この美味しく高貴なフィナンシェがわっぱに入っている事1つとっても「憧れ」なんです。
そこまでこだわっている「わっぱ」なので、大きさを悩んだ時に「見え方」が良い方が良いに決まっています。
なので、大サイズのわっぱに決めました。
フィナンシェは全てプレーンと決めていたのですが、隣にある期間限定の「紅茶」味も美味しそうで気になりました。
「紅茶」味の上に乗っているのは何ですか？」
と質問すると、
「アプリコットです。そちらも早い時間に売り切れになったりする人気商品です。」
と。見るとPOPで5月31日までの限定商品となっていました。
限定商品でも、この様に「いつまで」と見てわかると助かります。
美味しかった時はこの日までに来ると購入出来る事がわかるからです。
又、次の期間は別の限定商品が出る予想も出来ます。
これは、「紅茶」味も少し購入した方が良い気がしてきました。
元々期間限定は興味ありますが、どんな味でも気になるタイプでは無く、「紅茶」と言う事と、上に乗ったアプリコットが美味しそうなのとオシャレに見えて、わっぱに入った時の見栄えがよりよくなりそうに思えたからです。
結果、プレーンの焼きたてフィナンシェ7個（1個あたり税込238円）と焼きたてフィナンシェ紅茶味（1個あたり税込346円）を2個の9個セットにしました。
ざっと、こんな感じのラインナップです。
これを見るだけでワクワクします。
色々ある中、他に和菓子も持って行くのであまり沢山は購入出来ずこんな感じですが、今の私に出来る全力が、これになりました。
好みもあるので本当に喜ばれるかはわかりませんが、「喜んで欲しい」私の全力を出しました。
渡してからも、気を遣ってくれたのかもしれませんが、女性ばかりで喜んで食べたと報告を頂きました。
我が家用にも人数分のフィナンシェを購入。
この袋に入った、「わっぱ」に比べるとそっけないですが、美味しいフィナンシェでした。
以前「キャトルカール」という焼き菓子を購入して美味しく、今回も欲しかったのですがお財布事情により購入を断念しました。
次はフィナンシェは購入しないで（欲しくても我慢！）レモンのケーキやカヌレなど他の焼き菓子を購入して食べたいと思います。
アプリコット味のフィナンシェは贈り物では購入出来たけど、自分用には購入出来ていなかった・・・残念。このブログのアップする頃にはもう販売終了になっています。来年の同じ時期に又購入出来るのかな？
購入して、プレゼントして、自分でも食べて、次購入するものを考えて、と、このお店だけで暫く楽しい時間が過ごせました。
フィナンシェは日持ちが3日間で、購入した次の日に贈りました。贈った方は、貰った次の日までが賞味期限です。賞味期限が短いですが、フレッシュな品を贈りたかったんです。
このフレッシュな品とは別に、贈答用で日持ちするフィナンシェもあるので（約20日間）、日持ちが気になる方は、そちらを選ぶと良いと思います。
スイーツ好きで、まだ試せていない方には一度試して欲しいと思う美味しいフィナンシェでした。
ノワ・ドゥ・ブール 新宿伊勢丹店
住所 東京都新宿区新宿3-14-1新宿伊勢丹本館 地下1階
TEL 03-3352-1111(大代表）
営業時間 10:00~20:00
今回購入したのは伊勢丹新宿店ですが、他に日本橋三越店と銀座三越店の全3店があります。
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